みょうが好きさんにオススメ☆みょうがの串かつ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- みょうが
- ３個
- 豚うす切り肉
- ６枚
- 塩・こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- 卵
- １個
- パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
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- みょうがを縦半分に切ります。
ぶた肉でみょうがを巻き塩・こしょうをして楊枝でとめます。
-
- 2
- 小麦粉→溶き卵→パン粉をつけて１８０℃の油で揚げれば完成です!!!
おいしくなるコツ
おかずというより、ビールに合います＾＾
揚げすぎるとみょうがの香りがとんでしまいます。。。
きっかけ
みょうがが大好き♪