コチュジャン入りトマトスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切り　人参は薄切り　しめじはいしづきをとりばらしておく　こねぎは小口切り
   にんにくは薄切り　肉は一口大に切っておく。

2. 2

   鍋に湯をわかし塩を入れてスパゲティをゆでる。
   隣のコンロにフライパンをかけ１のこねぎ以外の野菜を炒める。野菜が炒まったら肉をいれ更に炒める。

3. 3

   ２のフライパンに分量の水とコチュジャン、トマぽんをいれ、よく混ぜたあと５分ほど煮る。煮えたら小口切りのこねぎを加えフタをして１分くらい蒸らす。

4. 4

   ゆであがったスパゲティを皿に盛り、３のソースをかけてできあがり。