ゴーヤのツナぽんチャンプルー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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ゴーヤの下ごしらえ↓
縦半分にきり、中の綿をスプーンでガシガシ取る。綿を綺麗に取ったら薄くスライスし、塩揉みする。
そのあと酢水に5分～10分弱つける - 2 ゴーヤを軽く水で洗い、玉ねぎは薄くスライスする
- 3 熱したフライパンにゴーヤ、玉ねぎ、ツナ缶を入れて炒める。ツナ缶の油をそのまま使います。気になる方は軽く切ってください。
- 4 ポン酢、マヨネーズを入れて、さっと炒めたら完成！
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