和風☆あんかけオムライス レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ご飯を炊く要領で、☆の材料を全部入れて炊飯器でご飯を炊く。
-
2
◎はあんかけの材料。
水と片栗粉で水溶き片栗粉を別容器に作っておく。
残りの◎の材料を鍋に入れひと煮立ちさせる。
煮立ったら水溶き片栗粉を入れ、とろみが出たら火を止める。 -
3
オムライスにかける卵を焼く。
卵を焼くときに、マヨネーズを大さじ1~2ほど入れたら、めっちゃふわふわになっておいしくできるよ。 -
4
ご飯を卵でくるんだら、皿にのせ、上からあんかけをかける。
写真は卵でくるめなかったので上に乗っけてしまいました(;´∀`)ばれた??笑
きっかけ
オムライスを作ろうとしたらケチャップないやんΣ(゚д゚lll)ガーン
おいしくなるコツ
卵にマヨネーズを入れたらホンマにふわふわになって超おいしいからやってみてほしいな!
- レシピID:1080000806
- 公開日:2011/02/13
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- オムライス
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あんかけ嫌いな人いないっしょ??