★チーズたっぷり♪ベーコンとキャベツのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・冷凍パイシートを手持ちの型に合せて重石を入れ約15分位焼き色がつく程度オーブンで焼く。
   ・（注）パイシートが膨らむので重石は絶対入れて！

2. 2

   ・パイシートの空焼き。重石をとるとこんな感じ。
   ・冷ましておく。

3. 3

   ・フライパンに少量のオリーブオイルを入れ、たまねぎとベーコンを軽く焼き、少量の塩・ブラックペッパーで下味をつける。

4. 4

   ・２へクリームチーズを手でちぎって入れる。
   ・その上に３を入れる。
   ・千切りキャベツを入れる。

5. 5

   ・ボールに卵と牛乳を入れ混ぜ、４の上に流し入れる。
   ・次にチーズをたっぷりかける。

6. 6

   ・200度のオーブンで15～20分焼く。