ガーリックオイルがおいしいカプレーゼ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
しまび
何にでも合うソースです。
みんながつくった数 6件

材料（２人分）

モッツァレラチーズ
トマトと同等
トマト
１個
オリーブオイル
大さじ３
酢
大さじ３
塩
適量
こしょう
適量
バジル
２，３枚
にんにく
１かけ

作り方

  1. 1
    モッツァレラチーズとトマトをスライスしてお皿に交互に並べる。
  2. 2
    にんにくをみじん切りにしてオリーブオイル、酢、しお、こしょうと一緒にまぜあわせる。
  3. 3
    １に２をまんべんなくかけてバジルをちぎって盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩、こしょうは少しきつめのほうがモッツァレラチーズと良くあいます。

きっかけ

簡単ソースのカプレーゼをつくりました。

公開日：2011/01/25
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の食材トマトサラダカプレーゼ
関連キーワード
イタリアン 簡単 ワインに合うおつまみ モッツァレラチーズ
料理名
カプレーゼ

このレシピを作ったユーザ

しまび なるべく簡単な料理を紹介していきたいとおもいます。お酒のつまみ多めです♪

つくったよレポート（ 6 件）

2013/05/21 03:23
日本に一時帰国したさいに自分のカプレーゼレシピよりずっと美味しそうで、家族に作りました。大変美味しかったです、ありがとうございました。
モモグラモ
器もとても素敵ですね♪とてもおいしそうなカプレーゼです♪♪レポありがとうございます！
2012/12/26 07:15
美味しくいただきましたd(^_^o) また作りますね！
チェルシィ〜
遅くなりすみません！おしゃれなレポありがとうございます♪
つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

その他の食材の人気ランキング

1位 おかずにおつまみ、お弁当にも！大活躍☆味付けメンマ
2位 ラーメン、つけ麺に！おつまみに！うまうまメンマ煮
3位 アズキナ（小豆菜）のお浸し
4位 わらびのあく抜き
5位 八重桜の花の塩漬け
6位 焼くだけ簡単、油揚げのカリカリおつまみ！
7位 こしあぶら（しろき）のお浸し
8位 手作り柿の葉茶
9位 葉山椒（新芽）の醤油煮
10位 すすたけ　下ごしらえ（ねまがりたけ　姫たけ）
その他の食材のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

トマトサラダ
TOP10
カプレーゼ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

漬けておくだけで柔らかく！「お肉のヨーグルト漬け焼き」献立
意外な組み合わせでも美味しく♪「こんにゃくとじゃがいもの炒め物」献立
四国地方の風習。「こんにゃくとごぼうの炒め」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする