材料(2人分)
- えのき茸
- 1/4パック
- ベーコン
- 2枚
- バター
- 10g
作り方
-
- 1
- えのき茸はいしづきを切り落として、半分の長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
-
- 2
- フライパンを中火に熱し、バターを溶かす。
えのきとベーコンを炒める。
えのきがしんなりすればできあがり!
おいしくなるコツ
ベーコンとバター(有塩の場合)の塩気があるので味付けは要りませんが、お好みで醤油をかけてもおいしいです。
きっかけ
鍋のあまりのえのきを消費したくて。
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