ダイエットに♪ルーを使わず牛乳のみヘルシーシチュー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏肉、玉ねぎ、人参を一口大に切る。
＊鶏肉は筋をきちんと取ると鶏臭さがありません！
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- 2
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- 鶏肉、玉ねぎ、人参、ブロッコリーの順にフライパンで炒める。
＊人参はレンジで火を通すと早いです！
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- 3
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- 火が通ったら弱火にし牛乳を加え、コンソメと塩コショウで味を整える。
＊牛乳は沸騰させないで下さい！
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- 4
- 片栗粉を牛乳又は水で溶き、火を止めて少しずつ混ぜながら加える。
＊とろみはお好みで
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- 5
- 火をつけとろみがつくまで混ぜできあがりっ♪
＊多少のとろみがおいしいです！
おいしくなるコツ
＊マークがポイントです♪
きっかけ
シチューを食べたいこの時期にダイエットを始めたので何とかカロリーを抑えようと作ってみました。
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