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鶏皮のネギだくレシピ・作り方

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約15分
100円以下

ネギをたっぷりまぶした鶏皮です。

材料（4人分）

鶏皮: 7枚

キュウリ: 1本

青ネギの小口切り: 大さじ6程度

醤油: 大さじ1

酢: 大さじ1

砂糖: 大さじ1/3

ごま油: 小さじ1

鰹節: 3g

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作り方

1

鶏皮は5分ほど茹でて水で冷やし、細切りにしてボールに入れ、醤油、砂糖、酢、ごま油、鰹節を入れて和える。
2

キュウリを千切りにして1に加えて和えて混ぜ、お皿に盛り付けネギを乗せて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2024/09/04

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カテゴリ: その他の鶏肉

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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