酢にんじんと酢玉ねぎでヘルシーに♡サーモンサラダレシピ・作り方

Name: 酢にんじんと酢玉ねぎでヘルシーに♡サーモンサラダ
Total time: 10 min
Yield: 2-3
Ingredients: サーモントラウト 7枚; ※酢にんじん 130g; ※酢玉ねぎ 50g; ブラックオリーブ（種無し） 5粒; プチトマト 10個; 塩・黒胡椒（ホール） 適宜; カメリナオイル（オリーブオイル） ひと回し; レモン くし切りをお好みで

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約10分
300円前後

もふ♪

※ 酢にんじんID:1070066617
※ 酢玉ねぎID:1070061912
レシピに載せたこちらを使いました。レモンをしぼって混ぜ混ぜしてどうぞ（╹◡╹）

材料（2-3人分）

サーモントラウト: 7枚

※酢にんじん: 130g

※酢玉ねぎ: 50g

ブラックオリーブ（種無し）: 5粒

プチトマト: 10個

塩・黒胡椒（ホール）: 適宜

カメリナオイル（オリーブオイル）: ひと回し

レモン: くし切りをお好みで

作り方

1

下記を使います
※ ごはんの前に食べると◎な健康のお守り♡酢にんじんID:1070066617

※ 常備で血液サラサラ酢玉ねぎ♡お料理にも大活躍♪
ID:1070061912
2

▪️オリーブを半分にカット

お皿に酢にんじんを敷き、周り
にオリーブを配置する
3

オリーブの間にプチトマトを置
き、酢にんじんの上に酢玉ねぎ
を敷いたら円を描くようにサー
モンを並べながら乗せる

中央の空間にレモンを置く
4

塩・黒胡椒をガリガリ♪
オイルを回しかけたら完成♪

※プランター栽培をしている
ローズマリー（分量外）を
飾ってみました

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酢玉ねぎと酢にんじんの液は切らずにそのまま使います。塩・黒胡椒・オイルと混ざって美味しいマリネ液になります。

きっかけ

家族に酢にんじんと酢玉ねぎを食べさせたいので。何とかして体に◎な酢を摂ってもらうべく、日夜イロイロ考えています笑

公開日：2024/03/13

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このレシピを作ったユーザ

もふ♪ 「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。楽天レシピは覚え書きとして。現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。 https://milkcreamcream.blog.fc2.com/