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サクサク!ささみのチーズパン粉フライ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
まめもにお
揚げるパン粉に、粉チーズとパセリを入れました。色鮮やかになるし、コクも出ますよ。周りは、サクサク!身はふっくらジューシー!お弁当やおつまみ、ご飯にぴったり。
材料(4人分)
ささみ
8本
塩、胡椒
適量
⚫パン粉
1カップ
⚫粉チーズ
20g
⚫パセリ
10g
小麦粉
適量
溶き卵
2個
油
フライパン2cm
トマトソース
大さじ8
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作り方
1
ささみは筋を取り、塩、胡椒をする。
パセリは、みじん切りに。
パン粉、粉チーズ、パセリを混ぜる。
2
ささみを小麦粉、溶き卵、チーズパン粉の順番で付ける。
油を170度に熱して、ささみを4〜5分揚げる。
金網に取り、余熱で火を通す。
トマトソースをかける。
3
写真では、キャベツ、トマト、胡瓜、バジルを乗せました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パン粉に粉チーズ、パセリを入れると美味しいですよ。 ささみの大きさにより、揚げ時間は調節して下さい。
きっかけ
ヘルシーなささみを使った、フライが食べたかったので。
公開日:2024/02/17
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関連情報
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ささみ
簡単鶏肉料理
簡単夕食
簡単おつまみ
フライ
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お弁当
フライ
簡単
おつまみ
料理名
ささみのチーズフライ
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
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