ナスとベーコンのケチャップ パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスは 輪切り、ベーコンは短冊切り、 にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて軽く炒め、ナスと ベーコンを加え 茄子に油が馴染むまで炒める。
- 3 蓋をして弱火に死なずに火が通るまで 蒸し焼きにしたらケチャップを加え 水分が飛ぶまで炒める。
- 4 鍋に1%の塩水を沸かしてパスタを茹で、ゆで汁 大さじ2と水を切ったパスタを3に入れる。
- 5 ドライバジルを加えて よく混ぜ、塩と胡椒で味を整える。
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