手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1cm くらいの厚さのイチョウ切りにする。

2. 2

   フライパンに毛布を並べ 表面がこんがりするまで 時々 返しながら焼く。

3. 3

   大根 生姜水 めんつゆを入れ 煮立ったら蓋をして中 火にし 肉が柔らかくなるまで30分ほど 煮る。