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ブロッコリーとベーコンの蒸し煮 レシピ・作り方

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mococo05
ブロッコリーをベーコンと一緒に柔らかく蒸し煮 にしました。

材料(4人分)

ブロッコリー
1個(350g)
ベーコン
2〜3枚
200cc
小さじ1/5
黒コショウ
少々
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを食べやすい大きさに切りベーコンは短冊切りにする。
  2. 2
    フライパンに 材料 全て入れ 蓋をして火にかける 蒸気が上がったら 中火 にしてブロッコリーが柔らかくなるまで5分ほど 蒸し煮する。
  3. 3
    煮汁が多く残っていたら軽く煮詰めて 出来上がり。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2023/06/01

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カテゴリ
ブロッコリー

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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