エビとスナップエンドウのペンネ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 お湯を沸かしてペンネを茹で始める。
-
2
玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り。
スナップエンドウは筋を取り縦半分に割く。 - 3 フライパンにバターとにんにくを入れて軽く炒め、玉ねぎとエビを入れ、エビに火が通るまで炒める。
- 4 ペンネの茹で上がり1分前になったらスナップエンドウを入れて1分茹でる。
- 5 フライパンにペンネの茹で汁大さじ2と水を切ったペンネとスナップエンドウを入れる。
- 6 フライパンを火にかけパルメザンチーズを入れてよく混ぜ、塩とコショウで味を整える。
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