イカとねぎの醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは内臓、軟骨、くちばし、目玉を取り除きよく洗う。
   
   内臓切り落としとは輪切り足は食べやすい大きさに切り分ける。

2. 2

   ネギは斜め切りにする。

3. 3

   フライパンに長ネギ、酒、水、しょうゆを入れふたをして火にかける。

4. 4

   ネギがに入れたらイカを加えイカに火が通るまで煮て出来上がり。