バターなしのブラウニー レシピ・作り方
材料（10人分）
- （18or20センチ角型）
- ミルクチョコ 100g
- ブラックチョコ 100g
- 砂糖 50g
- サラダ油 60g
- ラム酒か牛乳 大さじ1
- 卵 2個
- 薄力粉 70g
- お好みのナッツやチョコ 50〜70g
作り方
-
1
オーブンは170度に予熱する。
ボウルに刻んだチョコ、砂糖、油、ラム酒（または牛乳）をいれ、湯煎にかけてチョコを溶かす。 -
2
湯煎から外して卵を割り入れて混ぜる。
薄力粉を振るって加えて混ぜる。 - 3 お好みのナッツやチョコを加えて混ぜる。
- 4 天板に流し入れ、170度のオーブンで20〜25分、串を指して生地がついてこなくなるまで焼く。
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