ブロッコリーとベーコンのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に切り分け、玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは短冊切りにする。

2. 2

   フライパンにバター、玉ねぎ、ベーコンを入れてバターが溶けるまで炒め薄力粉を加えてよく混ぜる。

3. 3

   牛乳を加えよく混ぜながら沸騰させとろみがついたら火を止める。

4. 4

   鍋に1%の塩水を入れて沸かしスパゲッティを入れて茹でる。茹で上がり5分前になったらブロッコリーを加える。

5. 5

   スパゲティとブロッコリーの水切りソースに入れなじむまで火にかけてよく混ぜる。塩とコショウで味を調えて出来上がり。