厚揚げともやしのおかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは油を拭き取って一口大に切る。もやしは根が気になったら取る。

2. 2

   フライパンにごま油をひき厚揚げの両面を中火でこんがりするまで焼く。
   
   もやしを加えもやしに火が通るまで炒める。

3. 3

   鰹節を加え醤油と塩で味を調える。