バーミキュラのライスポットで簡単♡ローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに●を全て入れ、混ぜ合わせソースを作る
   
   牛肉に塩・黒胡椒をガリガリし、手ですりこむ

2. 2

   ライスポットを中火にして加熱し【炒めOK】になったら、サラダ油を入れなじませる
   
   ※キッチンペーパーを使って、まんべんなくオイルを馴染ませると◎です（╹◡╹）

3. 3

   塩・胡椒した肉を入れ、焼いていく　　
   ※肉汁を閉じ込めるように、各面に焼き色をつける

4. 4

   いったん火を止め、手順1で混ぜ合わせたソースを入れ、肉にソースが絡むように転がしながら、まぶす
   
   ポットを70℃、60分に設定して
   【保温】したら完成♪

5. 5

   粗熱が取れたらカットし、盛り付ける
   
   お肉の美味しいエキスをたっぷり含んだソースを添えていただきます（╹◡╹）

6. 6

   【参考に1】
   
   お好みですが、薄くカットした方が美味しくいただけると思います

7. 7

   【参考に2】
   
   もも肉のことが多いですがランプ肉やロース肉でも、もちろんOK!

8. 8

   【参考に3】
   
   残ったらサラダやサンドイッチ、どんぶりにしても♪

9. 9

   【参考に4】
   
   「切って乗せればハイ美味しい♡ローストビーフ丼」
   ID:1070063983

10. 10

    【参考に】
    
    「食べごたえあり♡ローストビーフの温玉乗せサラダ」
    ID:1070066164