具沢山でモリモリ食べる夏のお楽しみ♡冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1トマトは洗ってスライス
   
   2薄焼き卵はグルグル巻いて
   細くカット
   
   3蒸し鶏を手でほぐす
   ※ 蒸し鶏 ID:1070063879
   
   4市販のチャーシューは好みの厚さにスライス

2. 2

   5キュウリはヘタをカットし、切り落としたヘタを切口にスリスリ♪スライサー（千切り）でシャカシャカしたら氷水（分量外）に晒しザルにあげる
   
   6カニカマは斜めにカット

3. 3

   7ハムは細切り
   
   8モヤシは熱湯（分量外）でサッと茹で、ザルにあげ●を和える
   
   9コーンはそのまま使用

4. 4

   鍋に湯を沸騰させ、中華麵をパッケージの表記通りの時間茹でたら氷水にとり冷やす
   
   麺をザルにあげ水気を切り、お皿に盛る

5. 5

   麺の上に写真1-9の具材をバランスよく乗せていく
   
   紅生姜とカラシ（共に分量外）を添えたら完成♪
   今回は添付のしょうゆダレを
   添えました（╹◡╹）

6. 6

   【ポイント】
   
   ▪️焼き上がった薄焼き卵を数枚重ねてクルクル巻き、端から切っていくとキレイに出来ます。
   
   ▪️お皿と付属のタレは冷蔵庫で事前に冷やしておくと◎です。

7. 7

   【参考に1】
   
   プチトマトver.

8. 8

   【参考に2】
   
   ごまだれ・しょうゆダレは　　
   お好みで♪

9. 9

   【参考に3】
   
   竹輪の輪切りを乗せましたver.

10. 10

    【参考に4】
    
    蒸し鶏はほぐさずに、カットして
    乗せても♪

11. 11

    【参考に5】
    
    もも肉で作った蒸し鶏だとジューシーさがUPします。

12. 12

    【参考に6】
    
    カイワレで青味をプラスver.

13. 13

    【参考に】
    
    「冷やし中華の具をリメイク♡具だくさん春雨サラダ」
    ID:1070065702

14. 14

    【参考に】
    
    残った具を生春巻きの皮で
    巻いてみました！