豚肉小松菜もやしの味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はざく切り、もやしは根が気になったら取る。
   
   豚肉は食べやすい大きさに切り塩を軽くふる。

2. 2

   フライパンにごま油をしき肉を軽く炒める。小松菜ともやしを加えて火が通るまで炒め、コショウを加える。

3. 3

   鍋に水を入れて沸かし麺を入れてほぐしながら袋の表示通りに茹でる。火を止めてスープを加える。

4. 4

   器に3を入れ、2をのせ、ゆで卵を添え、ネギをかける。