なんちゃってタルタルソース レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
たまごを器に割りいれ、黄身の部分がつぶれるように軽く混ぜます。(黄身の部分を潰さないと破裂します)
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2
たまごを電子レンジ600ワット(ラップ無しでOK)にかけます。
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3
15秒位おきにかき混ぜ、様子を見ながら半熟状態にします。1分30秒から2分程で出来ます。
冷ましておきます。 -
4
ブンブンチョッパーにらっきょうを入れてカッターを回します。
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5
途中でレンチンした、たまごを入れカッターを回します。
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6
刃を外してマヨネーズをいれかき混ぜ出来上がりです。
きっかけ
アジフライを作った時にらっきょうでタルタルソースを作りました。
おいしくなるコツ
お好みで塩コショウや、パセリ等入れてみてください。あくまでもなんちゃってなんでマヨネーズの量もお好みで。
- レシピID:1070062528
- 公開日:2022/01/23
関連情報
- カテゴリ
- タルタルソース
- 料理名
- なんちゃってタルタルソース
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