プロ直伝！砂肝と豆もやしのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   詳しい作り方はYou Tubeで配信しているので「ズボライタリアン」で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)

2. 2

   フライパンを火にかけ温まったらオリーブオイルを入れる！

3. 3

   食べやすい大きさにカットした砂肝を入れ下味の塩を振り炒める！

4. 4

   ある程度砂肝に火が入ったらにんにくを入れキツネ色になるまで炒める！

5. 5

   タカのつめも入れる！

6. 6

   豆苗・豆もやしも入れ、食感を残しつつ少ししんなりするまで炒める！

7. 7

   コンソメ（顆粒タイプ）を入れ味のチェックをして美味しければお皿に盛り完成！