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【人参大量消費】簡単!シンプル!人参餅! レシピ・作り方

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Ryo.
大根餅を人参でもできないかな?と思い作ってみました!

材料(2人分)

人参
1本
片栗粉
大さじ5
醤油
小さじ1/2
めんつゆ(2倍)
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    すりおろした人参と片栗粉、めんつゆ、醤油を混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンにごま油を引き、『1』をお好きなサイズでのせていく。小さめの方がおすすめです。
  3. 3
    片面が焼けたらひっくり返す。
    ひっくり返して、両面焼く。
  4. 4
    焼けたら完成✨

おいしくなるコツ

焼くときに蓋をすると早く焼けます! カリカリにしたい場合は、仕上げだけ蓋なしのまま焼き上げるといいとおもいます!

きっかけ

人参を大量消費したいと思い、色々作ってみようとつくってみました!

公開日:2022/01/10

関連情報

カテゴリ
にんじん簡単夕食簡単おつまみ人参 お弁当

このレシピを作ったユーザ

Ryo. お菓子づくりや料理が好きで、色々と作っております。

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