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野菜たっぷりシチュー レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
はんちゃん526
寒くなってきたので野菜たっぷりシチューを食べたくて
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
じゃがいも
3個
ほうれん草
1束
鶏肉
250g
牛乳
200ml
シチューのルウ
一箱
水
900ml
油
大さじ1
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作り方
1
材料を全て一口サイズに切る
2
鍋に油を熱し玉ねぎから炒めます
3
にんじん、鶏肉、じゃがいも
の順で私はいつも炒めてます
4
ある程度火が通ったら水を入れ具材が柔らかくなるまで煮込む
5
火を止め、ルウを入れ溶かして弱火にかけます
6
最後に牛乳を入れてとろみが出るまで煮込んだら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆっくり煮込むことです
きっかけ
シチューを食べてあったまりたくて
公開日:2021/11/11
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関連情報
カテゴリ
クリームシチュー
牛乳・乳飲料
玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
はんちゃん526
つくったよレポート(
1
件)
2021/11/17 19:50
おいしくできました
ねこのしろ
美味しそうですね(*☻-☻*)
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