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豚肉炒めとアボカド乗せそうめん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
気まぐれみけにゃん
簡単そうめんアレンジです
材料(1人分)
そうめん
1束
豚肉
100g
アボカド
1/4個
しめじ
1/4袋
えのき
1/4袋
ポン酢
大さじ1
ごま海苔
大さじ1
めんつゆ
適量
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作り方
1
えのきは半分に切り、しめじはほぐす
2
テフロンのフライパンを熱し、豚肉を炒め、色が変わったら1を加え炒め合わせる
3
きのこがしんなりしたらポン酢で調味する
4
アボカドはスライスする
5
そうめんを茹で冷やし器に盛る
6
3.4を盛り、ごま海苔を散らし、めんつゆをかけていただく
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチ用に作りました
公開日:2021/09/30
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