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スーパーフード!大豆もやしのナムル レシピ・作り方

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ぶつちゃん
栄養高い!安い!スーパーフード大豆もやしのナムル、おいしいですよ。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豆もやし
200g
きゅうり
1/2本
にんじん
1/4本
小さじ1/2
※鶏ガラスープの素顆粒
小さじ1.5
※すりおろしニンニク
小さじ1/4
※ゴマ油
小さじ3
※いりゴマ
小さ2
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作り方

  1. 1
    豆もやしをさっと洗い沸騰したお湯に入れて3分ほど茹でます。茹でたらザルにあげてお湯切りをします。
  2. 2
    にんじんときゅうりを千切りして、小さじ/2の塩をまぶして10分置いてから手でしぼる
  3. 3
    1と2をボールに入れ、すべての※調味料を入れて混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

ゴマたっぷり振ると美味しいです。

きっかけ

大豆もやし、安定した安さなので購入しました

公開日:2021/09/27

関連情報

カテゴリ
もやしナムルごま油中華スープ・鶏ガラスープの素
関連キーワード
時短 節約 低カロリー 栄養
料理名
スーパーフード!大豆もやしのナムル

このレシピを作ったユーザ

ぶつちゃん 毎日のご飯作り大変、いかに簡単に。 でも体の事も考える年齢。そして美味しいもの食べたい!

つくったよレポート( 1 件)

2022/02/04 16:28
副菜に作りました☆彩りよいスーパーフード!美味しかったです~ごちそうさまでした(*´ω`*)
梨花*
作っていただいてありがとうございます。

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