余りもの野菜(何ちゃんぷるー？) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油で豚肉を炒める

2. 2

   豚肉に火が通ってきたら塩コショウで味付け

3. 3

   にんにく・しょうがをお好みの量を投入！今回はデザートスプーン1回ずつ

4. 4

   野菜を投入し、弱火で炒める

5. 5

   野菜の汁が出てきたら鶏ガラスープを投入して混ぜる

6. 6

   溶き卵を投入して、卵に火が入ったら完成☆

7. 7

   お好みでごま油で香り付け