お惣菜再現！エビとブロッコリーの卵サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を固茹でに茹でる。

2. 2

   レタスを食べやすい大きさにちぎって器に敷く。

3. 3

   エビは背腸を取って洗い茹でる。

4. 4

   ブロッコリーはレンジ600wで3分、加熱する。

5. 5

   茹でた卵の殻を剥き、スプーンで1口大にちぎる。

6. 6

   全部をボールの中で合わせ、粗挽きホワイトペッパー1つまみを振り、マヨネーズ小さじ2を加えて混ぜる。2のレタスの上に乗せて完成。