ビワ入りグリーンサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
サニーレタスは食べやすい大きさに切り、キュウリは千切り、新玉ねぎは薄切り、シソは千切りにする。
合わせて水にさらして水を切る。 - 2 プチトマトは半分に切り、1と合わせておく。
- 3 ビワは皮と種を取って果肉をわり、ボウルにいれてレモン汁をかける。
- 4 3に2を入れ、塩、コショウ、オリーブオイルをかけて混ぜる。
- 5 味をみて酢を足して出来上がり。
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