キャベツとベーコンの煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとベーコンは短冊切りにする。

2. 2

   フライパンに1、水、醤油、みりんをいれて火にかけ、沸騰したら蓋をして中火にし、3~5分煮る。

3. 3

   キャベツが柔らかくなったら水分が少し残る程度まで煮詰め、塩で味を調える。

4. 4

   器に盛り付け、鰹節を乗せて召し上がれ。