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野菜たっぷりばくだん丼 レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
たっぷり野菜と納豆でヘルシーでボリューム満点丼です

材料(1人分)

ご飯
1杯分
納豆
1パック
小さじ1
玉ねぎ
1/4個
アボカド
1/4個
トマト
1/4個
きゅうり
1/3本
えのき
1/4袋
だし醤油
大さじ
。ポン酢
大さじ1
。ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは分厚目のくしぎりし、シリコンスチーマーに入れ火を通し。と和える
  2. 2
    トマトは1cmの角切り、きゅうりは千切り、アボカドは薄切りする
  3. 3
    えのきは半分に切りシリコンスチーマーに入れ、レンジで火を通す
  4. 4
    納豆はよく混ぜ、付属のタレと酢を加え混ぜる
  5. 5
    器にご飯を盛り、1、2、3を盛り、真ん中に4を乗せる

きっかけ

冷蔵庫のお掃除を兼ねて作りました

公開日:2021/05/21

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カテゴリ
その他のどんぶり納豆

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