長いものお吸い物木の芽風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に〇をいれ、中火にかける。

2. 2

   長いもは皮をむいて千切り、木の芽はざく切りにしてお椀に入れておく。

3. 3

   1が沸騰したら塩と醤油で味を調え、濾しながら2に注いで出来上がり。