レンコンともやしの甘酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは根が気になったら取る。レンコンは皮をむいて薄切りにする。

2. 2

   １を合わせてさっとゆで、ザルにあげてよく水を切る。

3. 3

   ボウルなどに移し、＊を加えて混ぜ、冷めるまで置く。盛り付けてごまを振って召し上がれ。