材料（2人分）
- 市販の豆ミックス
- 1袋(100g)
- 人参
- 1本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ジャガイモ
- １個
- 豚バラ肉
- 100g
- ご飯
- 茶碗2杯くらい
- 市販のカレールー
- 1箱
- 水
- 2l
作り方
-
- 1
- 人参、ジャガイモ、玉ねぎは皮を抜いて、食べやすいサイズにカットする
-
- 2
- 豚バラ肉は一口サイズに切る。熱したフライパンに、豚バラ肉とカットした野菜を入れて、中火で約5分炒める
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- 3
- 水を入れて、中火で約5分煮込む
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- 4
- 市販のカレールー一箱入れて混ぜて溶かす。
-
- 5
- 豆を入れて弱火で約7分煮込んでカレーは完成
ご飯にかけて食べる
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