放置で簡単！丸ごと新玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方

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はる.
鍋に入れてほっとくだけで簡単にできるとろとろ玉ねぎスープです！

材料（2人分）

新玉ねぎ
1個
ベーコンスライス
1パック(4枚)
水
600ml
顆粒コンソメ
小さじ4

作り方

  1. 1
    玉ねぎの皮を向き、上下のヘタを切り落とす。
    ベーコンを細切りにする。
  2. 2
    鍋に材料を全部いれて中火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮込んだら完成！(45分ほど)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮込み時間は、玉ねぎの食感を残したい場合は30分、とろとろにしたい場合は1時間ほどにすると調整できます！

きっかけ

新玉ねぎが美味しい季節になったので、とろとろの玉ねぎスープにしました！

公開日：2021/03/15
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カテゴリ
コンソメスープ簡単おもてなし料理お弁当 スープオニオンスープ玉ねぎスープ

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