放置で簡単!丸ごと新玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新玉ねぎ 1個
- ベーコンスライス 1パック(4枚)
- 水 600ml
- 顆粒コンソメ 小さじ4
作り方
-
1
玉ねぎの皮を向き、上下のヘタを切り落とす。
ベーコンを細切りにする。 - 2 鍋に材料を全部いれて中火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮込んだら完成!(45分ほど)
きっかけ
新玉ねぎが美味しい季節になったので、とろとろの玉ねぎスープにしました!
おいしくなるコツ
煮込み時間は、玉ねぎの食感を残したい場合は30分、とろとろにしたい場合は1時間ほどにすると調整できます!
- レシピID:1070060051
- 公開日:2021/03/15
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