大根と挽肉のこってり煮♪ レシピ・作り方

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tepppi
少し余った挽肉で一品♪

材料（2人分）

大根
300g
豚挽肉
70g
⚫️水
100ml
⚫️醤油
大さじ1.5
⚫️砂糖
小さじ2
⚫️みりん
大さじ1
⚫️白だし
大さじ1/2
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    大根は5 mm 位のいちょう切りにしておく。
  2. 2
    ごま油をひいて熱したフライパンにひき肉を入れ焼き色が付いたら大根を加え 、透き通ってきたら⚫️を加えてふたをして約10分煮込んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあった食材で一品作りたくて

公開日：2021/02/22
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カテゴリ
大根の煮物簡単豚肉料理簡単おつまみ簡単夕食豚ひき肉

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tepppi 料理もお菓子作りも大好き☆ 基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪

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