材料(2人分)
- じゃがいも
- 2個
- ひじきの煮物
- 50g
- 片栗粉
- 小さじ1
- 。小麦粉
- 大さじ3
- 。水
- 大さじ4
- パン粉
- 1カップ
- サラダ油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮をむき、一口大に切りシリコンスチーマーに入れレンジで火を通し、つぶす
-
- 2
- 1にひじきの煮物を汁ごと加え混ぜ片栗粉も加え合わせる
-
- 3
- 2等分し、小判型にする
-
- 4
- パン粉にサラダ油を混ぜ、3に押し付ける
-
- 5
- スキレットに乗せ、180℃のオーブンで15分焼く
きっかけ
ひじきの煮物があまったのでリメイクしました
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