ウィンナーのマッシュポテト添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスは細切り、玉ねぎは薄切りにし、合わせて水にさらし、水を切っておく。
-
2
小鍋に水とバターをいれ、火にかける。
沸騰したら火を止め、牛乳とマッシュポテトの粉を入れえてよく混ぜる。
蓋をして10分置く。 -
3
フライパンにウィンナーを並べ、中火に焼く。
薄く焼き色がついたら蓋をして弱火にし、1~2分温めるように焼く。 - 4 ボウルに1をいれ、レモン汁、オリーブオイル、塩コショウをして和える。
- 5 器に4、マッシュポテト、ウィンナーを盛りつけ、マスタードを添える。
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナーマッシュポテト
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