かつおのっけずし レシピ・作り方

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tarotarotaro
お手軽な寿司をおうちで

材料(1人分)

のり
1枚
ご飯
しゃもじ1杯
そのまんま酢の物
小さじ1
かつお
2切れ
●玉ねぎ
4,5スライス
●ネギ
1/2本
●ニンニク
小さじ1/2
●みょうが
小さじ1/2
●ポン酢
小さじ1

作り方

  1. 1
    ご飯にそのまんま酢の物をいれて混ぜ合わせる。扇風機をご飯にあてて、酢飯を冷ましておく
  2. 2
    かつおの刺身を切り分ける
  3. 3
    玉ねぎをスライスにして洗って、キッチンペーパーで水気をきっておく
  4. 4
    ネギ・みょうが・ニンニクはみじん切りにしておく
  5. 5
    のりの上に冷ました酢飯をのせる。
  6. 6
    かつお・●を酢飯の上にのせる
  7. 7
    そのまんまお召し上がりください。

おいしくなるコツ

お子様にはポン酢を醤油で薬味は抜きで

きっかけ

家にあったのりの量が少なくて、小さいサイズにのっけてそのまんま食べたらおいしかったので

公開日:2020/09/20

関連情報

カテゴリ
その他の寿司すし酢巻き寿司お祝い・パーティ寿司手巻き寿司

このレシピを作ったユーザ

tarotarotaro 3人の子どもがいる父親です。 忙しい妻の助けになればと、料理に取り組んでいます。 楽しく投稿できればと思っています。 よろしくお願いします。

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