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ニシンとろろ丼 レシピ・作り方

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mococo05
ニシンの甘露煮ととろろをかけた丼です。

材料(2人分)

ご飯
2膳分
ニシンの甘露煮(市販品)
2枚
大和芋
100g
めんつゆ
大さじ1
大さじ2
適量
青ネギの小口切り
大さじ2
焼きのり(細切り)
2つまみ
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作り方

  1. 1
    大和芋は皮をむいてすりおろし、麺つゆと水を入れてよく混ぜ、塩で味を調える。
  2. 2
    ニシンは食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    器にご飯を盛りつけ、とろろをかけ、ニシンを乗せる。

    ネギと海苔をトッピングして出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯に

公開日:2020/06/07

関連情報

カテゴリ
にしん大和芋

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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