卵を使わない☆お麩入りハンバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにしてサラダ油小さじ1(分量外)を入れて熱したフライパンで透明になるまで弱めの中火で炒め、冷ましておく。

2. 2

   ボールにサラダ油以外の材料を全部入れて粘りが出るまで練り、食べやすい大きさに成型する。

3. 3

   サラダ油を入れて熱したフライパンに2を並べて焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をして4～5分中火で焼き、仲間で火が通ったら完成。