材料（2人分）
- 豚ひき肉
- 150ｇ
- キャベツ
- 20ｇ
- 塩コショウ
- 小さじ1
- にんにくパウダー
- 5ｇ
- 小麦粉
- 20ｇ
- 卵
- 2個
- パン粉
- 50ｇ
- 揚油
- 1L
作り方
-
- 1
- キャベツは洗ってからみじん切りする。ひき肉、キャベツ、塩コショウ、にんにくパウダーを混ぜ合わせ、お好きなサイズに丸める。
-
- 2
- 卵は溶き卵にする。
丸めた肉に、
小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつける
-
- 3
- １７０℃に熱した油で、約6分揚げる。
おいしくなるコツ
お好きなソースをかけてください
きっかけ
いつも作っていますよ
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