夕飯の一品に!簡単ベビーホタテとエリンギ炒め レシピ・作り方

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フィーカ
夕飯の一品に、おつまみにも。
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材料(2人分)

ボイルベビーホタテ
150g
エリンギ
1パック
マーガリン
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    エリンギは包丁で横半分に切り、手でさいて食べやすい大きさにします。
  2. 2
    フライパンにマーガリンを熱し、エリンギを炒めます。
  3. 3
    エリンギに火が通ったらベビーホタテを加えてさっと炒め、みりん、しょうゆで味付けをして完成。

きっかけ

エリンギ好きなので。

公開日:2020/04/01

関連情報

カテゴリ
簡単夕食ホタテエリンギ

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フィーカ よくある家庭料理を紹介しています♪ 野菜、きのこ、卵が大好き。 濃い味より薄味が好みです! 簡単に美味しく作れるように頑張りまーす!

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