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燻製いろいろ レシピ・作り方

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はる.
自宅で簡単にできる燻製です！いろいろな具材でできます！

材料（2人分）

桜チップ
30g
味付け玉子
2個
笹かま
2個
ソーセージ
2本
プロセスチーズ
2個
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作り方

  1. 1
    燻製器に桜チップをいれ、網を置いてその上に具材を全て置く。
  2. 2
    少し隙間を開けて蓋をして、弱火で5-10分ほど具材が黄色くなるまで燻す。
  3. 3
    お好みの色になったら火を止め、15分ほど放置したら完全！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

燻製器がなくても自宅の鍋やフライパンでも簡単に作れます！

きっかけ

家でビールをよく飲むので、美味しいつまみを外食よりも安くできないかなと思い作りました！

公開日：2020/01/10
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関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ燻製煮卵ゆで卵ビールに合うおつまみ

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