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さつま芋、玉ねぎ、人参のコンソメスープ レシピ・作り方

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mococo05
さつま芋を使った優しい味のコンソメスープです。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

さつま芋
1/2本
玉ねぎ
1/2個
にんじん
5㎝
コンソメ
1個
ローリエ
1枚
3カップ
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    さつま芋は小角切りにする。

    玉ねぎも小角切り、人参は薄いいちょう切りにする。
  2. 2
    鍋に1、水、コンソメローリエを入れ、さつま芋が柔らかくなるまでコトコト煮る。
  3. 3
    塩とコショウで味を調えて出来上がり。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2020/01/03

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カテゴリ
さつまいも

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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