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キャベツそぼろの卵かけご飯 レシピ・作り方

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mococo05
キャベツ入りの塩そぼろの卵かけご飯です。

材料（2人分）

ご飯
2膳分
卵
2個
鶏ひき肉
150ｇ
キャベツ
1枚
＊おろしにんにく
少々
*酒
大さじ2
＊塩
小さじ1/2
＊砂糖
大さじ1
＊醤油
小さじ1/2
＊水
150㏄
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作り方

  1. 1
    キャベツは粗みじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにひき肉、キャベツ、＊をいれ、よく混ぜる。

    調味料がなじんだら火にかけ、水分がなくなるまで炒る。
  3. 3
    器にご飯を盛りつけ、２をかけ、中央にくぼみを作って卵を割る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひき肉を使って

公開日：2019/09/11
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カテゴリ
鶏ひき肉キャベツ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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