キャラメル風味のツヤツヤグラサージュ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- グラニュー糖 25ｇ
- 水 12ｇ
- 生クリーム 28ｇ
- 湯 28ｇ
- ☆ゼラチン 1.2ｇ
- ☆水 6ｇ
作り方
- 1 グラニュー糖と水を入れて火にかける。
- 2 キャラメル化したら火をとめ、温めた生クリームを加えてよく混ぜる
- 3 ふやかした☆とお湯を入れて完成。
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